Все для девушек | Полезные рецепты на каждый день (Укр)
Білоголова капуста корисна при гастритах, хворобах печінки, виразковій хво-
робі шлунка.
Натрій разом з калієм регулює водний обмін, затримуючи воду в організмі,
підтримує нормальний осмотичний тиск у тканинах. У харчових продуктах натрію
мало, тому його вводять з кухонною сіллю.
При цьому вирівнюється температура по всій товщі м'язової тканини риби до 4-8
°С, з поверхні стікає розсіл. Охолоджений напівфабрикат запаковують у металеву
тару, зважують, маркують і відправляють на доготівельні підприємства
Свинина І, II, III і IV категорій надходить тушами і у вигляді поздовжніх
півтуш