Все для девушек | Полезные рецепты на каждый день (Укр)
Аромат продуктів харчування — це важливий показник якості.
На робочих місцях важливо скоротити частку ручної праці в загальних трудо-
вих затратах. Цьому сприяє активна участь раціоналізаторів і винахідників у роз-
робці і впровадженні прогресивного обладнання. Було розроблено і впроваджено
машину для розбирання тушок птиці, пристрій для нарізування напівфабрикатів
до універсальної машини П-11, пристрій для нарізування гуляша на основі м'ясо-
рубки МИМ-105, машину для розкачування тіста для чебуреків та ін.
Вміст води в рибі залежить від її жирності (чим більше жиру, тим менше води)
і коливається від 52 до 83 %
Щільна сполучна тканина має дуже розвинені колагенові волокна, які роз-
міщені паралельними пучками. Вона дуже міцна, стійка до нагрівання і механічної
обробки, входить до складу сухожилків, зв'язок, оболонок м'язів, кісток, хрящів