Все для девушек | Полезные рецепты на каждый день (Укр)
* Р а н н ю моркву можна не обчищати, а тільки ретельно помити її.
Стовпці — гречані хлібці, випечені в керамічних кухлях з рідкого кислого
гречаного тіста, які заміняли хліб.
Стимулює роботу кишечника, проте протипоказаний у великих кількостях дітям
Для п р и п у с к а н н я вживають цілу рибу, невеликі пласти осетрової, пор-
ціонні шматочки з пластованої риби на філе з шкірою без кісток. Шматочки
нарізають під кутом 30°, починаючи від хвоста, 1-1,5 см завтовшки. При цьому
виходять плоскі, широкі шматочки, які швидко і рівномірно прогріваються в малій
кількості рідини, не деформуються