Все для девушек | Полезные рецепты на каждый день (Укр)

* Р а н н ю моркву можна не обчищати, а тільки ретельно помити її.

Глікоген — тваринний крохмаль, який міститься в основному у печінці і м'язах.

Обідні консерви готують з картоплі, різних овочів з м'ясом або без м'яса, з додаванням солі, цукру, жиру, томатної пасти, прянощів та інших продуктів, пе- редбачених рецептурою перших і других страв

Баранина з показниками вгодованості, які нижчі від вимог II категорії, нале- жить до худої. На неї ставлять червоне клеймо у вигляді трикутника на лопатковій частині з одного боку туші. Худу баранину використовують для промислової пе- реробки